2021年の新年のおせち料理はお重から取り分けるのではなく、ワンプレートで一人ずつのスタイルが注目されています。

そこで、今回はワンプレートで楽しめるおせち料理と、テーブルを囲んで楽しむ「自家製コーラ」と「フォーチューンクッキー」を作ります。

＜12月のおばんざい教室＞

ワンプレートおせちとフォーチューンクッキー

メニュー（予定）

ワンプレートおせち

（黒豆のフムス、エスニックキャロットラペ、錦糸玉子など）

フォーチューンクッキー

自家製コーラ

季節のお椀と和ハーブティー

など

暦と万葉集のミニ講座付き

日時：12月13日（日）10：30～12：30

持ち物：エプロン、筆記用具、マスク

参加費：5,000円（税込）

場所：サロンエルマール　（尾山台3丁目）

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＊新型コロナウィルス感染防止のため、消毒のご用意をいたします。

＊手洗い、マスクの着用等、ご協力をお願いいたします。

＊感染拡大非常事態宣言など政府、東京都からの要請があった場合は中止となります。

2020.11