2019.01.09 08:25おばんざい教室2月のご案内。2月は農事を始める日（お事始め）。今年一年の平和と安泰、農作物の豊作を願っていただく「おこと汁」を作りましょう。また、今月は土鍋で出来る時短料理もご紹介いたします。土鍋で炊いた炊き立てのご飯や旬の野菜料理、そして、なんと！今回はお出汁を取るために「鰹節削り器」が登場します。削りたてのかつおで取ったお出汁の香りは格別ですよ。昔ながらの調理道...