3月の和ハーブおばんざい教室は山菜料理。
春は肝臓をいたわる季節。そして、デトックスの季節です。
動きが鈍りがちだった 冬のむくみを取るために、 今回は 山菜を一番美味しい形で食べられるおばんざいをお作りいただきます。
白いごはんが止まらないこと間違いなしですよ!
また、今回の食材はすべてグルテンフリーになります。
<メニュー>(予定)
・ふき味噌(お持ち帰り用含む)
・山菜の 米粉天ぷら
・旬の小鉢(2種)
・季節のお椀
・季節の和ハーブティー
(花粉症対策の和ハーブティーをご用意します)
★ふき味噌はミニボトルでお持ち帰り用もお作りいただきます。
★旬の小鉢料理と季節のお椀はデモンストレーション形式です。
※気候の関係で食材が変わる場合もございます。予めご了承下さい。
(写真はイメージです)
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日 時 : 2020年3月8日(日)10:30~12:30+@
講 師 :土橋胡翔
(料理研究家、和ハーブインストラクター、易学鑑定士)
会 費 : 5,000円(税込)
持ち物 : エプロン、筆記用具
場 所:サロンエルマール(東急大井町線尾山台駅徒歩7分)
お申し込みいただいた方に詳しくご案内をいたします。
※男性のご参加はご紹介の方のみとなります。
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※イベント写真はイメージです。
参加方法 申し込みフォームからお申し込み下さい。
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