4月のおばんざい教室　募集

テーブルで楽しむお花見。女子力アップ！桜のごはん

桜は古来より日本人の心に寄り添う花。

花びらは塩漬けすることにより、クマリンというポリフェノールが生成され、抗菌作用、むくみの改善、そしてアンチエイジング効果があると言われています。

そこで、4月のおばんざいは、桜を使った簡単スイーツや、桜を連想させるごはんや小鉢を作り桜色の食卓で女子力アップ！

食から春の訪れを楽しみましょう。

暦とミニ講座と和ハーブが出てくる万葉集のミニ講座付き。

メニュー

さくらごはん（静岡のしょうゆごはん）

桜風味の江戸小鉢

白身魚のカルパッチョ桜ソース添え

桜とフルーツの簡単コンフィチュール

卯月のお椀

【追加メニュー】ピンクのカレー

季節の和ハーブティー

※材料は天候などの影響で変更される場合があります。ご了承下さい。

日　 時　: 2019年4月14日(日)10：30～12：30

定　員　：8名（予定）

講　師　：土橋みゆき

　　　　（料理研究家、和ハーブインストラクター）

会　費　： 5,000円（税込）

持ち物　： エプロン、筆記用具

場　　所：サロンエルマール（東急大井町線尾山台駅徒歩7分）

お申し込み

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ピンクのカレーも作ります！
もちろんカレー味。