4月のおばんざい教室 募集


テーブルで楽しむお花見。女子力アップ!桜のごはん

桜は古来より日本人の心に寄り添う花。

花びらは塩漬けすることにより、クマリンというポリフェノールが生成され、抗菌作用、むくみの改善、そしてアンチエイジング効果があると言われています。

そこで、4月のおばんざいは、桜を使った簡単スイーツや、桜を連想させるごはんや小鉢を作り桜色の食卓で女子力アップ!

食から春の訪れを楽しみましょう。

暦とミニ講座と和ハーブが出てくる万葉集のミニ講座付き。

メニュー

さくらごはん(静岡のしょうゆごはん)

桜風味の江戸小鉢

白身魚のカルパッチョ桜ソース添え

桜とフルーツの簡単コンフィチュール

卯月のお椀

【追加メニュー】ピンクのカレー


季節の和ハーブティー

※材料は天候などの影響で変更される場合があります。ご了承下さい。

日  時 : 2019年4月14日(日)10:30~12:30

   

定 員 :8名(予定)

講 師 :土橋みゆき

    (料理研究家、和ハーブインストラクター)

会 費 : 5,000円(税込)

持ち物 : エプロン、筆記用具

場  所:サロンエルマール(東急大井町線尾山台駅徒歩7分)

お申し込み

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※お申込み確認後、返信メールを2日以内に送信して受付完了になります。

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ピンクのカレーも作ります!
もちろんカレー味。

KOYOKURA

心と身体に優しいおばんざい教室 和のこよみに寄り添ったイベントやワークショップを開催しています。

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